佐賀市松原 “楊柳亭”＆“窓の梅”の会で舌つづみ🍶

 

ここは佐賀市松原の「楊柳亭」。。。

 

日頃、大変お世話になってます岸川正人社長さまにお声がけいただき、佐賀の銘酒🍶を楽しむ「 旬どき・旨いもの自慢会 」にルイさんと一緒に足を運ばせていただきました( *´艸`)♪。.:＊・゜

 

さてさて、、、

 

 

ルイ～♬*゜行こっか🌟｡:*

「  ママ～✩  なんかワクワクしますね😆🎵 」

 

 

素敵な床の間.*･ﾟ　.ﾟ･*.

… 明治15年創業の伝統ある老舗の料亭、 佐賀で上質な日本料理を堪能できるとあって今日という日はとても喜ばしい日になりそうな予感( ᵕᴗᵕ)♪。.:＊・゜

 

「 正人さ〜ん   今日はお声がけいただいてありがとぅございます(*ˊᵕˋ*) 」

 

『 ママ、今日はありがとぅ！ ゆっくり楽しんでってね～✨』

 

社長のご挨拶♬*゜ いつも微笑ましい雰囲気ですね(*´˘`*)

 

料理長の菱岡さん✨ジョークを交えながらのトークもお上手( *´艸`)🎵

今回 挑戦されたチーズケーキ、楽しみですね♡

 

日常では味わえないような山海の幸のお料理に合わせた窓の梅酒造の佐賀の銘酒🍶

 

今夜は時間を忘れて♪。.:＊・゜お酒🍶がすすみそうですっ (^ｑ^)

 

 

「 どうぞ〜♪。.:＊・゜」

 

「 わぁ～美味しそっ♬*゜彩り綺麗な前菜ですね  ♬*゜。.:＊・゜」

 

こちらの料理におすすめのお酒 “ おり酒 大吟醸 元禄”

「 美味しいぃ～(,,> <,,)🎵  呑みやすくってお酒もお料理もすすみますっ✨ 」

 

次は…お吸い物…

 

 

真蒸だ♬*゜上品な盛り付け.*･ﾟ♡♪。.ﾟ･*.

 

こちらは  “ 窓の梅 大吟醸 元禄 ”

蔵元の創業年を由来とする銘をもつ大吟醸酒だそうです✩

華やかな香りの中に気品ある味わいがさっぱりとした真蒸によく合います🎵

 

 

お造り.*･ﾟ　.ﾟ･*.金目鯛にひらす、貝柱…

またまた器が素敵♡

お料理はもちろん、器や盛り付けなど…目でも楽しめますよね✨✨✨

こういう場では五感もくすぐられ、いろんな意味でのお勉強にもなります(ㅅ˘˘)*.+゜

 

 

こちらのお料理には 純米大吟醸の “ 花乃酔”

桜 *❀🌸*❀٭っぽいですね(=^^=)

 

笑  二人ともちょっといい気分になってきましたよー♬*゜。.:＊・゜

 

やん♡美味しそ(,,> <,,)♡

佐賀牛のすき焼き♪。.:＊・゜

 

早速 温泉卵をからめて…と…あぁ …

 

ん～♪。.:＊・゜美味しいっ(=^^=)

正人さん お代わり欲しいですっ(,,> <,,)♬*゜⤴⤴

 

 

こちらには “ 窓の梅  吟醸 ”

 

美味しいお料理にお酒🍶 ♪。.:＊・゜

 

ルイさん✩笑笑いぃ気分になっちゃって…

いつも験担ぎに持ち歩いてる旧札を取り出しましたよ～( *´艸`)

 

懐かしいね〜❣️❣️   ママ、その百円札は使った事ないな～💶💷

 

また次、来たよ❣️❣️

見て見て、この器✨✨✨綺麗✨✨✨

 

牡蠣フライのサラダ。。。ルイさん、もう酔ってしまって食事が残っているので…私が一ついただきます( *´艸`)

 

 

甘鯛蕪蒸し。。。菊花、木耳、百合根、イクラに山葵…

上品な味わいに笑顔もほころびます(*ˊᵕˋ*)✨

 

 

最後のお酒は “ 特別純米 窓の梅 ”

 

宴席のみなさんもいぃ気分で賑やかです♪。.:＊・゜

 

 

最後のお料理は煮込み蕎麦。。。

 

優しいお出汁に蕎麦の香り♪。.:＊・゜ ホッと一息✨最後までお仕事が細かいです.*･ﾟ✨.ﾟ･*.

 

デザートに手造りチーズケーキと蜜柑釜ゼリー寄せ🍰🍊

さっぱりとしたデザートと料理長の手造りチーズケーキ…  全てのお料理にご満悦(^ｑ^)

 

今日はありがとぅございました♪。.:＊・゜

次回は３月ですね🌟｡:*ぜひまたのお誘いをお待ちしてます( *´艸`)

 

社長の御見送り♪。.:＊・゜

 

「 正人さ～ん♬*゜ またですね～👋👋👋」

 

食を通じて、また新たな人と出会い新たな喜びが生まれる…

この日は楊柳亭さんの宴の中でまた素敵な時間と想い、新たな世界が広がったかのような…そんな楽しい時間を過ごすことができました( *´艸`).*･ﾟ✩.ﾟ･*.

 

 

 

 

 

 

 

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