佐賀市呉服元町 『響繕 とりい』のランチ&ディナーアラカルト

こんにちは(*ˊᵕˋ*)੭ ੈ

 

この日は雲一つない晴天

 

“  眩し～ねっ”

爽やかな心地好い風が吹いて、秋の深まりを日に日に感じる今日この頃

 

 

久しぶりのＡちゃんとの ランチデートにワクワク。。。(*´v`*)

 

 

“ 佐賀に帰って来たんだね～  おかえり♡ ”

 

 

 

 

ここは、佐賀市呉服元町の  『  響繕 とりい 』

 

2008年 佐賀市景観賞受賞した『  とりい 』さんのランチは11:45〜

OK！  ４５分

 

 

 

 

空いてるかな…

 

いつも すぐ満席になるからね〜

やった！  一番乗りっ✧︎*。

 

 

 

こちらの日替わりランチはお魚とお肉が選べるんですよ(ㅅ˘˘)♡*.+゜

 

 

 

Ａちゃん  なんにするー？

二人ともお肉で✩˚｡⋆

この日のメニューは、ポークソテー

 

 

めちゃくちゃ美味しぃ(>∀<) オリジナルソース???

ご飯 お代わりしそー✩︎✩︎✩︎

その場で装われる小鉢と作りたてのメイン料理のバランス、とっても手が混んでるというのに880円

お肉 (お魚)とふんだんに使われたお野菜などのバランスと上品で繊細な味付けに、沢山の人が何度も足を向けられるんですね。。。

 

 

 

 

 

Ａちゃん 変わらず綺麗

いろんな話し。。 できて楽しかったね～( *´艸`)

ちょっと話したりなかったから また今度だね♡

 

 

 

 

 

 

この日、お世話になった『 とりい 』さんのお料理を日頃のお料理の参考にしたいな…と思って撮り溜めたスナップを少しだけご紹介しますね

こちら、新鮮なお魚をさばいて、中はふわっと外はサクッと揚げられた鯵フライ♡

サク♡ふわっ^^*   が、たまりませんっ‎⋆✩︎

 

 

 

鶏の唐揚げのピリ辛ソース( *´艸`)

さぁ 何から食べよっかな…

貴方だったら何から食べられますか？( *´艸`)

 

 

 

 

牛肉の甘辛煮♡

ご飯に乗せて食べても良し、少食な方でもきっとご飯がイケますよ

 

 

 

 

 

トロトロ豚の角煮

半熟卵とすりおろしの山芋をからめていただいくとサイコーです(*´v`*)

 

 

 

 

ヒレカツ

豚の旨みと甘さに毎日でもイケそう…サクサクッと!! あっという間に完食です(>∀<)

 

 

 

 

 

鶏の唐揚げとナスの味噌ソース♡

味噌って幅広い料理に活用できて味わい深いですね(*˘˘*)✩.*˚

 

味噌のソースにお味噌汁 そして、様々な手の込んだ小鉢。。。

温かいお味噌汁をいただいてほっこり(*˘˘*)日本人で良かった～と思う瞬間✩︎

 

 

 

 

海老とブロッコリーのオイスターソース炒め

オイスターソースの独自の味わいとコクが癖になる逸品ですっ(>∀<)

 

 

 

 

 

いかと夏野菜のガーリックバターのソテー♡

こちらも箸が止まらなくなりますよ( *´艸`)

 

 

 

 

 

いつも…人生最後に口にしたいとついつい漏らしてしまう…

メンチカツのジャポネソース添え♡

 

食べ終える最後の一口は…心惜しい気持ちになってしまうのです(*˘˘*)

 

 

 

 

じゃがいもまでしっかり味が染みていて、旨みがじんわり残る肉じゃが✧︎*。

 

お酒のおつまみにも

 

 

 

牛肉の深いコクが堪能できるビーフシチュー

 

 

 

有頭エビフライに…

 

 

小鉢のフキ煮

フキは下処理に手間暇かかるんですよね〜

優しい味付けは母の味です(*˘˘*)

 

 

 

 

 

カレーライスもありますよ

コクがあって…

高級カレー屋さんの味わいで

すっ(*´v`*)

 

 

 

 

ペペロンチーノに…

 

小エビとあおさのかき揚げ♡

 

大人気のずんだ(枝豆)和え

優しい味付けと枝豆の香りが癖になる逸品

 

 

 

もっともっと…いろんなメニューが沢山…

 

今度は何をいただこうかな ✩︎✩︎✩︎

 

 

 

 

 

 

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